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  百里香手撕兔

  主料:康大百里香调理兔

  配料:蔬菜沙拉1例

  调料:色拉油1500g

  做法:

  1.将百里香调理兔自然解冻,锅内加入色拉油烧至七、八成热时,下入调理兔文火炸至兔肉外表干爽呈枣红色时捞出控油备用;

  2.将控干油的整兔用手撕成条状,装盘上桌即可,用蔬菜沙拉佐餐食用更佳。

  营养特点:兔肉具有蛋白质含量高、脂肪以及胆固醇含量极少,组织纤维纤细、细腻鲜嫩等特点。

责任编辑:关庆飞

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  • 兔肉
  • 调理
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  • 兔肉: 兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,有健益智的功效。 来自:互动百科
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