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  1. 反式脂肪

  汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。

  它会导致胆固醇增高以及冠心病。

  2. 高果糖玉米糖浆

  在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。

  过量食用会导致肥胖症和糖尿病。

食品添加剂: 食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。中国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂等。合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色、香、味等。 来自:互动百科