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  糯米糍

  主料:糯米粉

  辅料:椰蓉、豆沙馅、白糖

  烹制方法:

  1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟;

  2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙馅包好,沾上椰蓉即可。

责任编辑:关庆飞

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