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  乳类,是婴儿期生长发育的主要营养食源。或因母乳不足需添加代乳用品,但它们也并不能供给所有的营养需要,许多营养物质还需要用其他食品来供给。所以为了更好地促进婴儿生长发育,需要添加辅助食品,简称“辅食”。

  婴儿的年龄愈小,生长发育愈快,所需营养的全面性也愈迫切,若有不足,即可造成严重影响。当婴儿长到3个月以后,胃肠道消化酶的分泌日趋完善,6个月婴儿可能渐出新牙,胃容量也变大,这时在乳类之外,更需渐次加入半流汁及部分固体食物,无论从营养需要,还是对消化器官适应性锻炼上,都是非常必要的。