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  5片薯片提取出近10毫升的脂肪。图源自人人网友“李冠男”

  吃一包薯片,等于喝下一杯脂肪?在人人网上,两张对比图让不少“零食达人”们感到震惊:5片薯片中竟然提取出了10毫升脂肪。高脂高油无疑触动了不少人敏感的神经,网友迅速传开了这两张对比图,大呼“受不了”,甚至还在质疑是否有些夸张。但南京的营养师却告诉记者,薯片能够提取出这么多脂肪很正常,而中秋节里大行其道的月饼其实也油量超标。

  实验姐:5片薯片取10毫升脂肪

  薯片达人们要注意了,吃5片薯片等于喝下了10毫升脂肪!这位名叫“李冠男”的网友贴出的对比照片让不少网友感到震惊。根据“李冠男”的人人网信息,她目前就读清华大学,照片是她做实验的时候拍摄的。图片说明显示,左边的烧杯中是五片薯片,而右边的烧杯里则是从这五片薯片中提取出的脂肪,按照烧杯的刻度来对比,大约在10毫升的刻度。图片说明也写得很有意思,“为了拯救苍生,我必须把这张照片贴出来,给爱吃薯片的孩纸们,左图:5片薯片;右图:提取出的脂肪;你吃一袋就是喝了一杯脂肪。”

  不光是薯片,“李冠男”说,她对奥利奥也做过相应的提取实验,“补充一下:还做了奥利奥饼干实验,一块奥利奥也有这么多油,是不是有点难以接受?”虽然知道薯片的脂肪含量高,但一下子直观地展现在眼前,不少人都有些不能接受。这张图片发出没多久,原图的浏览量就达到了16000多次。网友也纷纷进行了转发。“李冠男”本人似乎都有些不堪其扰,选择了在人人网“消失”几天,但“临走前”更改的人人网状态还是充满着趣味科学的味道:“我还是退隐几天吧,太恐怖了。闪前喊一句,每28克薯片里含有10克fat(脂肪),这个是印在包装袋上的。”

责任编辑:关庆飞

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