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  一个在美国的朋友在聊天时告诉我,他接待过不少国内商务团,原来对带他们到哪儿吃饭颇为费神。西餐吃不惯,好的中餐不论是价格还是口味又和国内相差甚远,因为没有什么餐馆好去了,他就随便带他们去吃了一次中式自助餐。他一直认为自助餐是比点菜档次要低的餐馆,所以不好意思带他们去吃。只是没有去处了,心想就权当给他们换换口味吧。没料到那些人出乎意料地吃得特高兴。纷纷对他说:“你怎么不早点带我们来这里吃”?从此,接下来的所有的中国来的团,他一开始就带他们去吃自助餐,结果是皆大欢喜。迄今为止,中式自助餐横扫全美,在全美国遍地开花,且家家生意兴隆。(图文来源:B型血的兔子)

责任编辑:关庆飞

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  • 自助餐: 自助餐,在西方叫做buffet,正规的解释叫做冷餐会。自助餐的真正起源是8至11世纪北欧斯堪的纳斯维亚半岛,那时的海盗们不习惯当时欧洲的吃西餐的繁文缛节,于是便别出心裁,发明了这种自己到餐台上自选、自取食品及饮料的吃法。比较科学的自助餐就餐顺序是小碗汤---蔬菜---米面类---鱼虾类--肉禽类---半小时后水果。 来自:互动百科