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  导读:美味的面包不是只有面包店才能做的出来喔,我们自己也可以在家里做。只要按着下面的步骤一步一步来,每个人都可以做出可口美味的面包。话不多说,来一起动手吧!

  紫薯面包卷

  用料:高筋面粉500g 牛奶250克 淡奶油50克 酵母粉4克 食盐 白砂糖 黄油

  做法:

  1.将黄油除外的所有材料都放入面包机,按发面团键和面,大约20分钟

  2.揉成光滑面团后加入黄油继续重启发面团键揉面,此程序反复三次,也就是3个20分钟揉面

  3.面团被揉的光滑且有弹性,轻轻的试着将面团撑开,能拉出薄膜就可以了,若达不到就再重启揉一遍

  4.夏季,关掉面包机让面团自然发酵,让它发的很大或至满桶

责任编辑:关庆飞

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  • 绿茶粉: 绿茶粉是把绿茶采用瞬间粉碎法,粉碎成100~200目以上的绿茶粉末,最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分,不含任何化学添加剂,除供直接饮用外,可广泛添加于各类面制品(蛋糕、面包、挂面、饼干、豆腐);冷冻品(奶冻、冰淇淋、速冻汤圆、雪糕、酸奶);糖果巧克力、瓜子、月饼专用馅料、医药保健品、日用化工品等之中,以强化其营养保健功效。 来自:互动百科