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  鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。

  一、松鹤延年

  说明:您是否常有抵抗力欠佳、容易感冒及食欲不振的现象?这道药膳所采用的党参,能够强化胃部消化弁遄A配合人参、枸杞等材料,对神经系统产生兴奋作用。

  功效:具有增加抵抗力及预防感冒的效果

  材料:党参、甘草、枸杞、人参、黄耆、黑枣、米酒、鸡、铝箔袋。

责任编辑:关庆飞

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  • 药膳
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  • 药膳: 药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。 来自:互动百科