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  西红柿炒鸡蛋是一道非常普通的家常菜,然而这道看似普通的家常菜对人体却有大益处,这是令众多滋补品望尘莫及的。下面,小编将为你介绍西红柿炒鸡蛋对人体的健康作用以及最大限度保留营养的烹饪窍门。

  西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果:

  1、西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。

  2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。(来源:爱美网)

责任编辑:关庆飞

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  • 西红柿炒鸡蛋
  • 滋补品
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  • 番茄红素
  • 西红柿炒鸡蛋: 番茄炒蛋(英文名:Scrambled eggs with tomatoes)虽然不是大菜,甚至在大宴上主人都不好意思点这道菜。可是它的的确确是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养好.其实,番茄炒蛋的烹饪是很有讲究的。 来自:互动百科