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  导读:俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。夏天吃姜都有哪些好处呢?一起来看看吧。

  科学研究证明,生姜化学组成复杂,含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、柠檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多种物质,使其生物活性功能多样。自古以来,中医学家和民间就有“生姜治百病”之说。人们虽然都知道这句俗语,但对于夏天吃下辣乎乎的生姜还是有所抵触。科学研究证明,吃生姜的好处比人们想象的还要多。

  提神降温

  夏天,人们大多贪凉,电扇、空调轮番上阵,很容易让人外受风寒,引起伤风感冒。中医认为,生姜能“通神明”,即具有提神醒脑的功效。我国传统防暑中成药人丹中就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。

  在炎热的夏季,适当吃姜有兴奋神经、排汗降温、提神的作用,可缓解疲劳、乏力、失眠等症状。古时炎热的夏季,如果有人发生中暑昏厥,大夫便为其灌下一杯姜汁,就能使病人很快醒过来。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益。

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责任编辑:关庆飞

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