央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

图文排行

排行榜

美食栏目


首播

重播

  专家预测价格会保持平稳

  快进入6月中旬,久负盛名的南山荔枝也进入上市旺季,6月20日左右,糯米糍、桂味等高档荔枝也将上市,因为去年干旱以及今年上半年气温、雨水等气候条件的影响,深圳荔枝进入小年,产量恐比去年下降六成。

  不过据西丽果场专家预测,虽然产量下降,荔枝的总体价格水平肯定会有所上升,不过不像蔬菜等生活必需品,荔枝的涨幅不会太大,且价格会保持平稳直到7月份。

  记者昨日在西丽荔枝产区发现,很多荔枝树甚至没有一颗果实,沿街摆卖荔枝的摊贩也少了许多,一果农告诉记者,今年上半年正值荔枝开花期,却因为气温过低,导致荔枝树只出梢不开花。有专家推断,今年整个广东的荔枝产量也不到去年的3成,而深圳更成“重灾区”,产量比去年下滑6成。

  在罗湖黄贝岭的一家生活超市,记者看到,售卖的荔枝品种不多,4月份上市的海南妃子笑已经降至6元一斤。附近的一家果品店,晚熟荔枝品种糯米糍25.8元一斤,桂味18.8元一斤,价格还停留在高位。

  据邱金淡说,荔枝等水果,并不像“火箭弹”、“蒜你狠”这些是生活必需品,“便宜了就多买一些,贵了就少买点”,买方市场估计不会火爆,像糯米糍、桂味等高档品种价格肯定会较往年贵一些,不过妃子笑等品种因为有多个货源产地,价格上涨应该不会明显。按往年,像糯米糍会从6月中旬的30多元一斤下滑至7月份的十几元。今年由于减产估计不会出现价格骤降的现象。

  便民小贴士

  目前深圳市面上已经出现了糯米糍、桂味等荔枝品种,且商家标榜“本土出产”,专家介绍,这两个品种的荔枝有可能出自高州、茂名等地,口感上不如南山荔枝,如果想吃到正宗的南山糯米糍、桂味,还要再等一星期,到6月20日左右大量上市后购买最佳。

  今年因为雨水较多,荔枝的甜度可能稍次,嘴刁的食客可以选择到西丽附近的荔枝园现摘现吃,尤其是早上9时~11时采摘,风味最鲜。

责任编辑:王娟

热词:

  • 荔枝树
  • 预测价格
  • 糯米糍
  • 桂味
  • 荔枝树: 荔枝是亚热带果树,常绿乔木,树体高大,百多年生的树高16.0米以上,树冠直径15.0米以上,主干粗大。属无患子科植。 来自:互动百科