央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

图文排行

排行榜

美食栏目


首播

重播

  夏季饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素C和B族维生素的供给。下面介绍的几个以大枣为主料的方子,可以清热消暑,补充体力。

  大枣绿豆汤

  大枣绿豆汤

  大枣100克、绿豆300克、白砂糖100克。制作:先把绿豆和大枣洗净,入锅;加水约1.5升,用大火煮沸后,再改用小火焖酥;关火后晾凉,置于冰箱备用。饮时可视各人习惯和需要,酌加冰水或冰块。大枣绿豆汤以清热解暑、生津止渴的绿豆为主料,配以健脾益气、补血养血的大枣,以及助脾、润肺、生津的白糖,共成清热解暑、生津止渴、益脾润肺之功;香甜可口,冷饮热食均可,老少皆宜。

责任编辑:关庆飞

热词:

  • 大枣
  • 促消化
  • 红枣
  • 益气生津
  • 消暑
  • 健脾益气
  • 大枣: 大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。 来自:互动百科