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  一个企业没有文化作灵魂,发展就等于无根之萍。这点在快餐领域更为明显。说到底,快速涌现的大量快餐连锁,在激烈的竞争中,赢得市场的关键就是自身独特的文化品牌,从一定意义上说,消费者吃的既是餐饮,更是快餐企业的内涵特质。

  在众多的快餐连锁品牌中,金汉斯以其准确的文化定位和体贴入微的餐饮服务赢得了广泛认可,自然、美味、高质、休闲、时尚成为其脱颖而出的企业标签,具备了自己的“核心价值观”。正因为此,金汉斯快速布局市场,目前已在30多个城市开设了80多家连锁餐厅。

  自然生态的自酿文化,贴近现代人文化餐饮的时尚。无庸置疑,具有典型德国风格的自酿啤酒是金汉斯的最大特色,其独特的蕴味、出色的口感让人体味了最浓醇的异域啤酒文化,同时配以纯正的南美烤肉、正宗的中西餐风味和现场乐队的蓝调音乐演奏,让快餐也具备了高档正统餐厅的休闲与高贵气质。

  严格规范的经营文化,贴近快餐文化的发展脉搏。成立于2001年的金汉斯啤酒烤肉餐厅连锁,其品牌发韧于更早的1994年自酿啤酒坊,这个自酿文化的“核心”,衍生发展出了金汉斯餐饮,经过十多年的经验积累,目前已经形成了一套成熟的连锁运营模式,从店面设计、产品制作、品牌宣传、运营管理都达到了高度的标准化与规范化,就如同电脑键中的CRTL+C和CRTL+V,一按键就能快速复制,加上对各连锁店严格的内部管控,使企业的发展顺风顺水,快速扩张,做成了一个响当当的连锁文化品牌。

  安全美味的品质文化,贴近健康放心的餐饮需求。目前,国内食品安全问题层出不穷,人人畏之如虎。在金汉斯,通过对原料采购的严格化管控,保证了食品源头安全;通过对制作流程的标准化设计,每一名厨师、每一个菜品、每一杯饮料、每一处细节都设置了严格的操作规程,确保了食品在制作过程中的标准化、程序化、质量化。同时,在菜品上坚持美味与时尚的融合,中餐传统正宗,西餐精致高雅,特别是自酿啤酒+南美烤肉的“拳头组合”,成为食客们无法错过的经典。

  金汉斯秉承以“顾客为中心,员工为伙伴,追求卓越”的核心理念,经营上高人一处,管理上细人一筹,态度上热人一度,成为一种新的餐饮时尚正大行其道,为快餐的便利中注入了精神的享受、文化的内涵,贴近时尚、贴近健康、贴近品味,成为快餐文化时代为数不多的优雅姿态。记者采访过程中,有食客用《心术》的台词评价――你懂我的欢喜。可谓恰如其当。有人诟病快餐文化的浅薄与功利,发出“快餐文化,尚能饭否?”的疑问,金汉斯以浓郁的文化味、经典味为这个问题做出了优秀的答案――快餐文化,尚能饭!

金汉斯: 金汉斯源于国内首创的“汉斯鲜酿啤酒HansFreshBeer”,成立于2001年,是国内以鲜酿啤酒为核心、南美烤肉和中西合璧自助餐为辅的同业市场领导品牌。融合世界啤酒文化的纯欧式环境、丰富的产品、现场乐队演奏和高品质的服务,缔造了金汉斯式的休闲餐饮文化。 简介 自2004年以来,… 来自:互动百科