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豆腐吃多了有害吗?
美味不可多贪,好东西也要适可而止。长期大量吃豆腐可能产生如下问题:
乱吃豆腐有五大害处最伤肾脏(东方IC/供图)
第一,促使动脉硬化。
豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。