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  新华网北京5月5日电题:“两头诉苦、中间喊冤”:菜价调控如何走出“怪圈”

  “新华视点”记者

  “菜贱伤农”和“卖菜难”现象仍在持续。令人费解的是,市场上出现了菜农市民“两头诉苦”、流通商“中间喊冤”的怪现象。

  针对这一轮菜价异动,原因众说纷纭:“供大于求”“流通环节过多”“成本增加”……记者在广东、浙江、北京等地采访调查发现,各种“表象”原因背后,菜价调控措施在部分地区执行“走偏”是重要的深层原因,“价高就压、价低就扶”的“头痛医头、脚痛医脚”调控怪圈亟待打破。

  “两头诉苦、中间喊冤” 菜市怪现象为何产生

  商务部最新数据显示,截至4月24日,重点监测的18种蔬菜平均价格连续四周回落,累计下降21.1%。

  但记者在浙江、广东等地采访发现,在菜农对卖菜难、价格过低叫苦不迭的同时,市民却仍感到“买菜贵”,而被认为“低进高出”赚取过高利润的流通商也大倒苦水。

  广东徐闻县蔬菜种植大户李进权告诉记者,今年菜价波动十分异常,3月开始,蔬菜收购价一直下跌,现在韭菜、茄子一斤只卖两三毛,尖椒五六毛。杭州佳惠农业开发有限公司总经理施渭尧说:“种芦笋勉强持平,生菜、花菜一亩要亏六七百块。”

  然而,“菜园子”里价格过低却并未明显传导到“菜篮子”。深圳爱华农贸市场一些摊主反映,今年蔬菜价格总体比去年高。一位正在买菜的市民说:“单是买菜,今年每个月就要比去年多支出100多块钱。”

  菜农、市民为何对蔬菜价格感受大不相同?是不是中间流通环节利润过高?批发商在接受记者采访时却直“喊冤”。广州最大的果蔬批发市场批发商廖祥裕说,油费运费上涨,各种成本增加,但菜价却在下跌,生意是“最难做的一年”。

  浙江良渚蔬菜批发市场总经理章金生说:“我们一斤蔬菜的利润也就几分钱,最高不超过1毛,现在不少批发商都处于亏损状况,为维持客户,不得不硬撑着。”

  记者调查发现,整个流通环节中,零售环节加价幅度最大,一般蔬菜每斤加价6毛至9毛钱,直接推高了菜价。但多位受访菜贩却表示“赚不了多少钱”。杭州万寿亭菜市场蔬菜零售摊主方虹告诉记者,她和丈夫承包了两个摊位,丈夫每天开着小货车直接从批发市场进货,看起来零售加价幅度很大,但蔬菜在销售过程中损耗严重,每斤蔬菜损耗约30%,再扣除每年几万元的摊位费、一千多元的水电费和卫生费以及一万几千元的油费,起早贪黑地干,两人一个月平均挣5000元左右,还没扣除房租800元、伙食费一千多元,和其他杂七杂八的费用。杭州市农贸市场行业协会秘书长许柏龄说,半夜就要去批菜,回来卖一天,确实辛苦,挣得太少没人干。

  “两头诉苦、中间喊冤”--菜市为何出现这种按常理来说不该同时共存的怪现象?受访的菜农、流通商、基层干部、专家普遍认为,直接原因在于,一方面,种植面积扩大、产量增加导致供过于求,出现“卖菜难”“卖价低”,另一方面,流通环节多且层层加码,税费、管理费、摊位费、批发市场车位费、损耗等负担重,运输、包装、人工等成本增加,使消费者未能感受到菜价的明显下降。