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黄瓜:黄瓜清热解渴利尿

  清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食用品废渣,从而削减胆固醇的吸收。

  黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成赘肉,有热控减肥和调整脂质代谢的功效。