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  虾富含优质蛋白质,是很好的营养食物。对于虾的烹饪方法,大家大概知道的方法不多。事实上,虾可以有很多美味的制法,小编今天就教大家虾的十种简单美味的食谱,对虾很喜爱的朋友可以试试。

一:香辣虾

  材 料 :海白虾若干,背脊开边。 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。

  做 法 :

  1.锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。

  2.炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。

  3.出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放)

  4.姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许。快要起锅时,放入葱丝,翻炒 加适量盐。 然后起锅。

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channelId 1 1 一道虾 十种不同做法 1