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  鲜蘑冬笋

  材料:新鲜冬笋·400克 平菇·50克 香葱·1棵 生姜·1小块 淀粉·适量 食用油·30克 高汤·2大匙 精盐·0.5小匙 味精·0.5小匙

  做法:

  1.平菇、笋洗净,切片;葱、姜洗净切段、切片;

  2.将葱、姜、高汤、精盐、味精、淀粉放入碗中调成调味汁;

  3.锅内放油烧热后,将笋放入,略煸炒后,再放入平菇煸炒,然后放入调味汁,翻炒即成。

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channelId 1 1 香脆冬笋的8种做法 1