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  商务部昨天发布监测数据显示,上周(2月13日至19日)重点监测的食用农产品价格出现回落,其中鸡蛋零售价格已是连续第七周下跌。数据显示,鸡蛋零售价格连续七周回落,比前一周(下同)下降1.8%,1月初以来累计下降4.2%。

超市里的鸡蛋

超市里的鸡蛋

各地新闻报道鸡蛋价格下跌

  西部商报记者在兰州张苏滩蔬菜批发市场了解到,鸡蛋的批发价从年前的每斤3.80~4.0元降至3.0~3.2元,“这个价格是近两年来的最低位,”鸡蛋批发商彭先生称,去年年初,鸡蛋虽说也有过震荡,但批发价没有跌破3.5元,进入6月份以后一直一路上扬,到9月底上涨到5.50元/斤,创下了近10年来的高位。

  21日山东聊城市区农贸市场上的鸡蛋价格是3.1元/斤。2011年下半年,山东省多地的鸡蛋价格都在四五元钱,最高时已经突破5元,达到5.3元/斤。今年1月中旬蛋价开始回落,目前已经跌至2010年初以来的最低价。21日上午,齐鲁晚报记者走访聊城市区的交运大市场、龙山农贸市场、恒昌商业街、念窑路商业街以及市区多家超市发现,鸡蛋价格普遍降至3.1元/斤左右,最高价格仅有3.2元/斤。这和兰州价格大抵相当。

养鸡户卖一斤赔五毛

  王运喜是个养鸡户,鸡蛋价格一路下滑,最近他是天天“赔本赚吆喝”。王运喜告诉记者,去年年末至今,鸡蛋价格一路下跌,目前卖一斤鸡蛋就得赔4毛钱。去年鸡蛋价格行情看好,一年赚了10多万,看来今年赚不到什么钱了。王师傅有个小账本,记录着部分养鸡的费用,其中鸡饲料主要构成材料豆粕和玉米价格今年涨了很多。王师傅给记者算了一笔账,每天鸡饲料成本是1129元,不算人工费、水电费还有死亡率、防疫费等费用支出,鸡蛋要卖到3元/斤才能合上成本,而现在才能卖到2.6元/斤,卖一斤鸡蛋赔4毛多。

  甘肃兰州的雄世综合养殖场负责人高世雄也有一笔账,现在市场上饲料价格每公斤2.65~2.70元,按照产蛋成本计算,每斤鸡蛋的成本在3.0~3.1元,不包括人工工资,要是加上人工工资,在3.50元基本上保本。

鸡蛋: 鸡蛋(egg),为雉科动物鸡的卵。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。 来自:互动百科