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国产奶安全事件频发导致消费者消费信心下降

  一边是,国产奶安全事件频发,导致消费者消费信心下降,另一边是,进口奶趁机拓展中国市场,多家商场表示,进口液态奶的销售渐增。多个商家甚至针对进口奶做起促销,家乐福一个月来同比增长达到10倍,但进口液态奶高价的背后质量是否也高呢?

  文:记者刘俊 林晓丽 图:刘俊

  问题一:上架就“高端”

  价格畸高

  昨日,记者在销售进口液态奶较多的北京路一家大型超市现场看到,货架上销售的进口液态奶品牌有近10种,规格从250毫升到1升都有。据记者观察,这些液态奶都在显著的位置标称原装进口自新西兰、澳大利亚、德国等国家。

  与国产比,这些进口液态奶价格贵出一大截。以1升规格为例,内蒙古某品牌牛奶售价不到10元,但售价最低的进口品牌要价都超过18元。一盒标称来自德国的“好沃德全脂牛奶”售价更达到22.5元,比国产的产品贵了125%。

  又以该超市出售的标称新西兰产“田园”牌250毫升纯牛奶为例,6盒装售价是45.5 元,或平均每盒7.58元,这个价格几乎比国产同规格“高端牛奶”贵一倍。

  而经常往返香港的市民也发现,广州超市进口液态奶的价格比香港贵了不少。据记者昨日查询,同样标称产自澳大利亚的哈维纯牛奶(Harvey Fresh,1升),香港百佳超市的售价是14.9港元,折合人民币约12.1元,家乐福的价格是18.5元,贵出近34%。

  有业内人士分析,这种价差一方面和关税、运输、进口量多少有关,另一方面和进口液态奶进入内地时大部分都瞄准“高价格”定位有关,1升售价甚至能达到25~28元。

  问题二:厂家良莠不齐质量存疑

  由于运输时需要漂洋过海,加上生产厂家良莠不齐,“洋牛奶”的安全性也开始受到各界关注。

  昨日,记者从国家质检总局官网获悉,在本周最新公布的2011年12月进境不合格食品信息中,多个批次的进口乳制品被检出问题。包括2.59吨新西兰NEW ZEALAND DAIRY PROCESSING LIMITED生产的纯牛奶超过保质期,这已经是该产品接连两个月因为同样的原因上“黑榜”。此外,0.299吨进口自澳大利亚的“保利原味发酵乳”被指脂肪含量不符合国家标准要求。

  事实上,近年来我国几乎每个月都能检出进口自各国的不合格乳制品。追溯到去年11月,美国界面蛋白质技术有限公司制造的20吨脱脂奶粉被检出菌落总数超标;去年10月,0.0378吨的法国“布拉牌发酵乳”被检出违规使用化学物质食用明胶;在更早前的4、5月份,合共多达272.1吨新西兰奶粉脂肪含量不符合国家标准。

  昨日,记者从广州多家卖场获悉,近一个月来,进口液态奶的销售同比去年有两位数以上的增长。家乐福广州区负责人更是表示,这一个月来,家乐福广州店铺进口液态奶的销售量同比增加了10倍。

  家乐福:

  进口品牌占5%份额

  “一方面是跟我们的促销手段有关。往年这个时候,我们都主要推传统年货,而今年,我们举办了进口食品节,将进口食品放大面积销售,销售业绩自然大幅上涨。另一方面,也与消费者对食品品质越发重视有关,由于国内食品安全事件不断发生,进口食品虽然价格贵,但却越来越受青睐。”不过,该人士表示,虽然销售大幅上涨,但与国产液态奶相比,仍占很小的量。“在整个液态奶销售额中,进口品牌只占了5%的份额。”

  由于进口牛奶热卖,网上商场的进口牛奶也成了近期的热点。一号店在首页推出了进口牛奶促销,而且力度相当大。记者昨日在一号店的相关页面看到,页面显眼位置标出了:“多国进口牛奶疯卖中,9.9元起。”促销的进口牛奶多达十几款,其中,田园保鲜牛奶1L(新西兰) 市场价31元,促销价14.9元;多美鲜脱脂牛奶 1L/盒(德国)市场价17元,促销价9.9元……

  网上进口牛奶热卖

  在淘宝商城,一个销售“德国原装进口”牛奶的商家一个月销售出了68件产品(12盒1升装,售价142元),从成交记录看,部分顾客在春节前一次就购买了三四件。另外一家销售法国进口牛奶的商家,月销量更多达168件(12盒1升装,售价198元),有位消费者甚至留言说:“大品牌,而且法国全进口的,所以很放心。我家小孩喝了这个牌子的牛奶之后,就再也不愿意喝国产的牌子了。”

  记者昨天获悉,据广州海关统计,去年广州地区进口乳品8003吨,同比增长13.3%。今年1月份,我国从新西兰进口鲜奶类1107.992吨、奶粉56828吨,分别占到特保触发数量的70.10%和49.2%。

  分析:

  专家称认识

  处于朦胧阶段

  “这些不合格批次的食品、化妆品未在国内市场销售。”质检总局称,公布的进境不合格产品,是在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的,目前都已依法做退货、销毁或改作他用处理。

  不过,接连被查获不合格的现象显示,在内地市场对进口乳制品需求高速增长的背景下,一些希望“赚快钱”的进口商没有把好质量关,“洋牛奶”也并非就是安全可靠的代名词。

  昨日,资深乳液专家王丁棉指出,尽管一些大品牌有自己稳定的渠道,但是消费者对一些小品牌往往不知底细,这些品牌也可能连内地标准都未必能摸得透。

  王丁棉说,目前这些进口液态奶都是超高温杀菌乳,消费者对它们的认识均处于朦胧阶段。他近期曾在超市观察了20分钟,发现消费者往往只能凭广告、国别,甚至印刷的精美程度去挑选,而销售员的临场介绍也往往说不出个所以然。

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