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食品安全是每个人最关心的心头大事。但作为一个普通消费者，我们能守住的最重要的阵地就是厨房。如果守住了厨房，许多致病菌能在这里被杀灭，许多安全隐患能在这里消除。
如果忽视了厨房卫生，这里反而会成为致病菌和有害物滋生的场所。看看下面这些保证食品安全的环节，你做到了多少？
一、厨房环境
1、厨房地面能否做到每天擦净？
2、每餐做饭之后都清理清洁灶台吗？
3、每年至少两次给厨房整体（包括墙壁和屋顶）做大扫除吗？
4、擦餐桌、灶台和洗碗刷锅的抹布，是否能分开使用和清洗？
5、洗涤剂、去油烟剂等非食用化学物质，是否能和食物分开存放？
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