央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

图文排行

排行榜

美食栏目


首播

重播

  春节即将到来,采购年货准备美食的时候到了,大大小小的聚餐也少不了,想一改过往的大鱼大肉,在新年初始吃出健康吗?小编推荐3道新奇美味又营养的年菜给你,让你在聚餐时给家人朋友一个惊奇,更能吃出健康,快来学习吧!

  寒冬中补血、补气的酒酿、红枣及桂圆是好客人家左右不离口的冬季甜品,为让喜爱的食材各自释放出原味,新年新戏法,揉出一个个自然甜香的酒酿桂圆红枣馒头。过年时节,红枣白馒头将有不同以往的新鲜滋味。

【准备材料】甜酒酿、龙眼肉(桂圆)、干红枣、面粉、白糖、红糖、发粉

  【步骤】

  Step1:将1/3杯的酒酿、1/3杯的白糖及用温水调开的发粉,放入果汁机打到酒酿的米粒变成散状;

  Step2:红枣表皮切开,浸泡在加入红糖的温水中,将红枣泡开;龙眼肉一片一片拨开;

  Step3:将打散的酒酿(含发粉)、泡开的红枣、拨好的龙眼肉、少许的油及盐加入三杯面粉的碗中,揉成大面团后,静待发面;

视频集>>

热词:

channelId 1 1 新年新菜式 3道创意菜品食欲营养都满足 1