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  山东青岛市质量技术监督局公布2011年四季度及两节期间葡萄酒产品质量市监督抽查结果,实物质量合格率为96.43%。

  本次共抽查了24家企业的28批葡萄酒产品,19家企业未抽到样品。依据GB 2758《发酵酒卫生标准》、GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 15037《葡萄酒》、QB/T 1982《山葡萄酒》、GB 10344《预包装饮料酒标签通则》、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求对感官、酒精度、总糖、干浸出物、挥发酸、总酸、柠檬酸、铁、铜、甲醇、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂(胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄)、总二氧化硫、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌、(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、标签等22个质量指标进行了抽样检验。

  经检验,青岛昌瑞庄园葡萄酿酒有限公司的“ZINE ANOEL” 赤霞珠干红葡萄酒,规格型号为“750mL/瓶 11%vol”, 生产日期/批号为“2011-08-16”,苋菜红项目不合格。据悉,青岛市质量技术监督局已按有关规定开展后处理工作。

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channelId 1 1 山东青岛质监抽查结果 1个批次葡萄酒不合格 1