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  浙江在线12月21日讯杭州的小李明年1月初就要结婚了,这几天都在为婚宴上自带的酒水忙乎着。昨天,他打电话给浙江食品批发市场几家酒水批发商,摸摸行情。

  这一通电话打得他紧张起来:绍兴瓶装黄酒普遍都要涨价了,批发商已经收到像古越龙山、会稽山等黄酒龙头企业的“调价令”,而现在提价苗头已经显现出来。如古越龙山5年陈玻璃瓶装酒每箱(12瓶装)已经从120块,调高到130块,会稽山5年陈每箱酒也涨了10多块。而到明年1月1日,绍兴黄酒将普涨,涨幅从5%到30%不等。小李决定赶快去批发市场,抢在调价前把婚宴用酒买好。

  黄酒年份越久提价越多

  12月13日,古越龙山就发布公告称,将从2012年1月1日起上调普通瓶装酒主导产品;清醇低度系列;3年陈、5年陈、6年陈全系列;8年陈、10年陈等主销产品的出厂价,提价幅度平均约为5%~14%。古越龙山还表示,以上产品价格上调会对其2012年销售收入产生积极影响。

  据了解,在去年至今,古越龙山总共提价7次。其中,2010年提价5次,今年提价2次。在今年3月份,古越龙山针对50年陈、30年陈产品价格进行了上调,而提价幅度分别约为42%和36%。这次提价,也是古越龙山在今年内第二次提价。

  此次并非古越龙山一家涨价,绍兴黄酒像会稽山、塔牌等黄酒知名企业也搭涨价的顺风车,涨价幅度在5%~30%左右。

  这几天,许多黄酒批发商已经悄然行动起来了。记者从多种渠道了解到,目前绍兴瓶装黄酒价格已经比上半年上浮了10%,到明年年初,根据生产企业的调价令,特别是年份久的黄酒调价幅度会很高。

  绍兴市名乡食品销售有限公司总经理骆顺法介绍,昨日是他们的首日调价,主要针对年份长久、用于礼盒包装的黄酒,年份越久,涨幅越大。“一瓶100年会稽山黄酒(700ml),3个月前的进价是8000元,但现在要15000元/瓶。”但用于百姓日常小饮的3年陈黄酒,骆顺法表示即使涨价,涨幅也不会太大。

  记者昨日到杭州乐购超市建国北路店、联华超市庆春店和沃尔玛超市黄龙店查询,发现几家超市的黄酒价格稳定且均没上涨。如古越龙山3年陈年加饭售价5元/瓶(500ml),会稽山3年陈年加饭售价6.2元/瓶(550ml),塔牌3年花雕酒售价7.6元/瓶(500ml)。

  礼盒装黄酒提价已弓在弦上了。乐购超市建国北路店的工作人员称,虽然该超市黄酒价格没涨,但在另一家位于庆春路的乐购超市,一瓶50年陈的古越龙山已从去年的2000元/瓶涨为现在的5000多元/瓶。联华超市庆春路的工作人员表示,虽然价格目前暂时没变,但已经听到涨价的消息了。

  黄酒效仿“茅五剑”走高端路线

  前段时间,以茅台、五粮液为代表的高端白酒纷纷提价,接着葡萄酒也跟风涨价,现在轮到绍兴黄酒也步其后尘了。那么,这次黄酒涨价是何缘由?

  “这次调价,是应对鉴于黄酒市场状况和产品原辅材料上涨”,各大黄酒生产企业的回应几乎如出一辙。但值得玩味的是,由于新糯米大量上市,作为黄酒的主要原料,12月以来糯米价格已经创出两年来新低。

  古越龙山绍兴酒的一负责人给出的解释:“糯米的价格确实略微下降,但其它的成本涨得实在太厉害了,我们的毛利润空间已经被挤压得很小了。”

  其实,绍兴黄酒的同行业涨价在今年年初就可以端倪。古越龙山董事长傅建伟明确表示:“公司已让经销商把古越龙山中档黄酒的价格拉上去。这种提价将进一步强化古越龙山‘好货不便宜’的理念。”

  会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康也指出:“未来黄酒价格上涨或许不会是个短期的行为,从三五年的时间来看,中国的黄酒产业已经进入涨价的窗口期。”

  根据会稽山的提价策略,低端市场一瓶5年的会稽山黄酒存在一倍的提价空间,而随着啤酒的提价,黄酒的价格也应该有所提升。未来,会稽山5年黄酒应该在四五十元左右,而目前只有三十元左右。

  因此,行家们分析,“原材料上涨”并非是此轮黄酒涨价的主要原因,效仿白酒实行提价、执行品牌扩张战略,走出一条高端黄酒之路,或许才是此次绍兴黄酒企业抱团涨价的真正目的。

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channelId 1 1 绍兴黄酒元旦将普涨 非原料上涨原因 1