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  宝宝出现积食、消化不良等情况,不妨试试下面这款食疗方。

  原料:鸽子每次半只,葱段、姜丝、盐。

  制法: 1.将鸽子剖洗干净后放置待用。

  2.将清洗干净的沙锅置于火上,放入少量油。待油热后,放入葱段和姜丝炸锅。

  3.炸好锅后,放入适量的水,把洗净的鸽子放入水中炖。

  4.先用大火炖,煮沸后再用中火炖10分钟,然后再改用小火煨30-45分钟。

  5.待香味扑鼻时,开锅即可食用。

  特点:清香味美,营养成分流失少,易于操作。适合2岁以上的宝宝。自古就有“一鸽胜九鸡”的说法,鸽子所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊的含量高。鸽肉又易于消化,对小儿消化不良有很好功效,还有助于幼儿大脑的发育和智力的提高。

  

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