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  冬季菜肴一:火腿土豆泥

  原料:土豆、熟火腿

  佐料:黄油

  做法:1、土豆洗净去皮,切成小块,放入锅中加水煮烂,捣成泥状,备用;

  2、将火腿去皮、去肥肉,切成碎末;

  3、在土豆泥中加入火腿碎、黄油,搅拌均匀,即可食用。

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