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  近日,在农民们仍在为土豆销售发愁时,山东、安徽、辽宁、新疆等地又出现白菜滞销,价格从去年的每斤一元多跌到现在的每斤一毛多。昨天进入农历的立冬节气,菜农们担心,之后天气会越来越冷,大白菜如卖不出去就会被冻坏,现在大白菜的价格一天一个价往下跌。

  记者来到山东枣庄大桥蔬菜批发市场。该市场位于山东省枣庄市峄城区,是鲁南苏北最大的蔬菜市场,主要交易产品是秋冬白菜。此时正是白菜成熟、上市的季节,但记者在市场内根本看不到有农户送菜来卖。当地白菜种植户王家英说,没人来收,都愁得不行。

  收购商  拉一车去卖就赔一万多

  枣庄市当地白菜收购商王清华说,今年,北方各省和湖南、湖北的白菜都在这段时间集中上市,竞争激烈,而且批发价也就每斤0.2元,所以他们只能往更远的广州卖。但这两天,广州的卖价也不划算,他们宁愿让菜烂在摊子上,再心疼也不敢发车。
  王清华说,到广州运费加两毛,摊费三毛,包装五分,拉过去成本就变成五毛多。拉第一车过去时,就赔了一万多块钱。不赚钱,保本就不错了。
  当地人告诉记者,在枣庄市,大桥市场的白菜收购价是每斤0.12元,滕州市场每斤0.09元,肥城市场甚至只有0.05元,价钱已经低得不能再低,可是,收购商还是少得可怜。当地仅有的几个收购商说,全国的白菜太多了,收购商收得越多,也就亏得越多。白菜收购商李崇山说,销量不行,广州一个市场一百多车,卖不掉,到时候一天卖不掉就得扔,都烂了。

  种植户  白菜不烂地里就很高兴

  当地种植户李淑慧说,家里种了四亩多白菜,现在也就卖出去不到一亩,卖价是每斤0.12元,算起来不亏不赚,但菜能不烂在地里,她已经很高兴了。
  据了解,山东省枣庄市峄城区的大白菜种植面积有三万五千多亩,基本是以李淑慧这样的散户为主,每家种三四亩地,因为规模不大,没法子自己跑销路,只能通过大桥蔬菜市场进行销售,一旦市场的销售链条断掉了,他们只能望田兴叹。
  三万多亩白菜维系在一个市场上,大桥蔬菜批发市场经理王清军想尽办法,他说,村里6个人组了个团队,跑广州,往外销售。
  当地人说,白菜产量和收割季节跟去年差不多,赶上了全国白菜集中上市,挤破了头,也找不到销路和市场。

  蔬菜站站长  多找老客户建农超对接

  枣庄市峄城区农业局蔬菜站站长闫英说,一家一户种植的盲目性,也是存在的,他们不能根据市场价格这种高低变化做调节。当地农户说,他们也很想知道下一年种什么赚钱,但是没有这类的指导,为了保险,只能按照老路子一直种下去。

  当地农业局蔬菜办的工作人员说,枣庄市种植大白菜的技术很成熟,而且,像大桥市场这样的销售平台,和各地的销售链条早就建立,但全国的白菜产量过剩时,这样的一条老路反而成了制约,也就出现上亿斤白菜只守着两户收购商的尴尬场面。农业局认为,应该在调节产量的同时,扩展更多的销售渠道。枣庄市峄城区农业局蔬菜站站长闫英说,一是多找老客户,二是建立农超对接。

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