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  1.杞菊清心冻

材料:

  杭白菊干、枸杞、鱼胶粉、白糖适量及模具一副。

  做法:

  1.烧一锅开水,放入枸杞煮10分钟,再放入杭菊干、白糖煮10分钟;

  2.摘下菊花瓣,放入汤水中;

  3.鱼胶粉也放入汤水;

  4.混合后的杞菊茶倒进模具,放入冰箱冷藏至凝固即可。

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