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  导读:很多女性为了不让自己发胖,她们都会选择一些高纤维食品来吃,这种食物可以给胃带来饱腹感。那这些食品真的就百分百健康吗?其实你知道吗?高纤维食品会导致女性不孕。

  美国科学家在近两年一直对250名育龄妇女进行跟踪调查,最后得出结论:全麦面包、通心粉等高纤维食物的摄入,会扰乱女性的荷尔蒙平衡,吃得越多,怀孕的几率就越低。

  研究人员发现,高纤维食物的摄入不仅会使荷尔蒙水平下降,还会使排卵停止。之前有研究表明,高强度运动、焦虑和压力等因素都会导致排卵停止,而这项研究是第一次将健康饮食与其联系起来。

  在我们的日常生活中最常见的高纤维食品:

绿豆

  绿豆

  绿豆营养丰富,其籽粒中含有蛋白质22%-26%,是小麦面粉的2.3倍,小米的 2.7倍,玉米面的3.0倍,大米的3.2倍,甘薯面的4.6倍。其中球蛋白53.5%,清蛋白15.3%,谷蛋白13.7%,醇溶蛋白1.0%。在绿豆蛋白质中,人体所必需的8种氨基酸的含量在0.24%-2.0%,是禾谷类的2~5倍。绿豆籽粒中含淀粉50%左右,仅次于禾谷类,其中直链淀粉29%、支链淀粉71%。绿豆中纤维含量较高,一般在3%-4%,而禾谷类只有1%-2%,水产和畜禽类则不含纤维素。

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