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①红豆+花生+大枣

  做法:

  1、红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡回软。

  2、红枣洗净,剔去枣核。

  3、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

  4、锅中加入约1500毫升冷水,放入红豆、花生仁、粳米,旺火煮沸后,放入红枣,再改用小火慢熬至粥成,以白糖调味即可。

②绿豆+薏米仁

  做法:

  1、将薏米仁浸泡一夜。

  2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。

  3、加入白糖即成。(也可以等粥冷却,加入蜂蜜)

  为了增加粥的粘稠度,可以加入燕麦,口感更好。

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