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(资料图)

  水瓜水蟹汤的做法:今天又吃螃蟹了,秋风起,三蛇肥。时下不但是吃大闸蟹的季节,也是吃水蟹的黄金季节。现在的水蟹不但肉肥糕多,而且蟹里的汁也很丰富,吃在嘴里诱惑在心里。过了这月份,水蟹就会变成肉蟹,这时候吃蟹的感觉又是另外一种感觉。但要注意的是,由于蟹是海鲜中的霸王,吃蟹之前最好先吃其他类海鲜,然后再打它的主意,否则蟹的鲜会毫不留情地掩盖其他东西的味道。蟹不宜多吃,不可不吃。

  水瓜水蟹汤的做法

  水瓜水蟹汤材料:水蟹2只,水瓜两根,姜、盐适量。

  水瓜水蟹汤的做法:将水瓜去皮滚刀切好,下锅稍炒,加水烧开。然后移至汤锅,加入螃蟹、姜片煮十分钟,加盐调味就好。这汤。。。。鲜啊!

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channelId 1 1 教你做个家常菜:水瓜水蟹汤 1