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    吃海鲜追求的是其鲜美的味道、滑嫩的口感,面对市面上各色各样的海鲜和形形色色的烹饪加工方法,你在品尝之余,可得留个心眼,若在细节上稍不注意,最后只会让你的健康遭殃哦!小编现在就带给你八大吃海鲜时需格外注意的事项,千万不要错过哦。 >>>【下一页】吃海鲜要注意的八大禁忌    

跟着视频学做菜,美味海鲜自己做

    瓜皮鲜虾卷>>>视频

    主料:面粉、西瓜皮、虾仁、五花肉末;

    辅料:胡椒粉、香油;

    烹调方法:

    (1)肉末中加入虾仁粒、酱油、胡椒粉、香油搅均,放入西瓜皮擦成的丝,最后放入葱末备用;

    (2)把发面擀成饼状,倒入肉馅均匀地摊开,叠上三层,包上馅料,四边封住;

    (3)最后卷成肉笼,打上花刀,上锅大火蒸二十分钟即可。

    橙醋拌鲜鱿>>>视频

    原料:鲜鱿鱼 香菜;

    调料:陈醋 浓缩橙汁 白胡椒粉 鸡精 食用油;

    制作步骤:

    1、鱿鱼洗净切圈备用。

    2、锅里水烧开,下入鱿鱼圈汆烫一会捞出,过凉水捞出。

    3、在鱿鱼圈中加入橙汁、陈醋、胡椒粉、鸡精和油搅拌均匀,盛盘,最后撒上香菜即可。

    三杯墨鱼仔>>>视频

    主料:墨鱼仔;

    辅料:藕、香菇、青红椒、大蒜和姜;

    烹制方法:

    1、白莲藕切块下锅,焯熟以后关火,再把切了梳子花刀的墨鱼仔烫熟;

    2、锅烧热之后倒入花生油和香油,放入姜片,大蒜瓣和香菇片,煸炒出香味;

    3、放入料酒、酱油、味精、盐、白糖、勾薄芡,淋少许的香油,放上香菜翻炒片刻即可。

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channelId 1 1 秋高气爽海鲜肥 吃海鲜禁忌要当心 1