央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

图文排行

排行榜

美食栏目


首播

重播

  核心提示:给孩子做菜的时候,很多妈妈认为蔬果的皮更有营养,不应该去掉。真的是这样吗?有些蔬果的皮确实有营养,可是有些蔬果是千万不能带皮吃的。

土豆皮
土豆皮

  土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。

柿子皮
柿子皮

  柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物――柿石,引起多种疾病。

视频集>>

热词:

channelId 1 1 不能给孩子吃的带皮蔬果 1