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  桂圆,亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血。桂圆中含有多种营养物质,可补血安神,健脑益智,补养心脾。研究还发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%。适当地多吃桂圆,实在是益处多多。

桂圆十大养生食疗方

  一.桂圆枸杞鸡汤

  主料:鸡肉400克

  辅料:桂圆100克,枸杞子25克

  调料:盐4克

  做法:

  1.鸡肉洗净,切块;

  2.桂圆去壳;

  3.枸杞洗净浸泡片刻;

  4.鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用;

  5.将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;

  6.然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。

  功效:气血双补,补虚养身。

  二.桂圆大枣粥

  主料:大米或糯米100克

  辅料:桂圆肉10克,大枣10克

  调料:适量白糖

  做法:

  1.将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净;

  2.加适量水煮,用文火熬煮;

  3.熬煮60分钟后,粥熟加适量白糖调匀,即可食用。

  功效:用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。

  三.糖桂圆百合莲子

  主料:桂圆肉50克,百合50克,莲子50克

  调料:白糖50克

  做法:

  1.将桂圆肉、百合、莲子洗净;

  2.将以上三味放入碗中加清水,放锅内蒸;

  3.莲子熟后,加白糖50克;

  4.再蒸10分钟,即可分次食用。

  功效:补益心脾,用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养。

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channelId 1 1 节气水果桂圆的十个养生食疗方 1