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经常逛超市的消费者肯定不难发现,在水果销售区,一盒盒削好的水果拼在一起,不仅品种丰富、颜色好看,而且省去了自己清洗的步骤,打开就可以直接食用,这也成为很多消费者的选择。不过,针对超市内出现的各种“拼装”水果发布消费警示,专家提醒广大消费者,“拼盘”水果虽然食用方便、价格便宜,但存在健康隐患,购买时一定要谨慎。
切开水果易流失营养素
不少家庭喜欢买拼盘水果,认为可以花较少的钱买到更多品种的水果,因此可以得到更全面的营养。不过,专家指出,这种切开的水果,其实极易造成营养素的流失。
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