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  香菇肉酱意面

  原料:意大利面100克、香菇肉酱100克、圆白菜50克、胡萝卜50克、洋葱50克、生抽、橄榄油。

  做法:

  1、圆白菜、胡萝卜、洋葱切丝;

  2、锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐,煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉;

  3、炒锅加橄榄油烧热,下洋葱丝炒至透明;

  4、放入香菇肉酱煸炒出香味,下胡萝卜、圆白菜加适量生抽、胡椒粉调味,最后放入面条,翻拌均匀即可出锅。

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