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  小葱芝麻饼

原料:面粉300克、鸡蛋一个、小葱2根、黑芝麻1勺。

  调料:盐适量。

  做法:

  1、小葱切成末,鸡蛋打开,搅拌成液体状待用;

  2、将面粉用水调成挂糊状,加入鸡蛋液、葱花、盐、黑芝麻调匀;

  3、平底锅倒入油,将面糊倒入锅中,转成圆状,小火慢煎,至两面金黄即可。

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