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导语:多吃水果是不是有益无害?多喝骨头汤是不是可以补钙?粗粮是不是吃得越多越好?如果你的回答是肯定,那么你有可能在不知不觉中踏进了饮食的误区。生活中我们容易踏进各种各样的饮食误区,这对我们的身体健康来说是无疑有害的。下面由小编来给大家指出几类饮食误区。
一.谷类的误解
1.大米白面越白越好
谷类加工越精细营养素损失越多,特别是B族维生素和矿物质,如果长期食用,又不能补充,易患“脚气病”。
2.吃碳水化合物容易发胖
造成肥胖的真正原因食能量过剩。富含脂肪的食物口感好,赋予香味,能刺激人的食物,使人容易摄入更多的能量。而富含碳水化合物的食物,如米面及其制品,不容易造成能量过剩使人发胖。
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