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鸡汤

  鸡肉中的一些氨基酸溶解在汤里,有利于消化吸收,适合消化功能较弱的人群。

  鸡汤中的脂肪能加快咽喉部及支气管黏膜的微循环,对治疗支气管炎和感冒有一定疗效。

  鸡汤是气血虚弱、产后体弱者的营养佳品,正常人食用能加强营养,增进食欲。

羊肉汤

  羊肉性热、味甘,是冬季进补及补阳的佳品。将羊肉煮熟,吃肉喝汤,可以治疗男子五劳七伤及肾虚等,并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效。

  羊肉汤还有健脑明目的功效,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用;它有壮身补血的功效,最宜病愈大补者常食。

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channelId 1 1 八种汤类的营养价值与不同保健功效 1