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  夏天的茄子是应季菜,应季菜一般比反季菜口感要好,最重要的是价格便宜哦。学会几种茄子的做法,对于我们这些喜欢美食又囊中羞涩的工薪族来说,是非常有必要滴!

  一、西红柿炒茄子

  番茄去皮切丁,茄子也去皮切丁,锅里放油把茄子炒的油光发亮炒透了后,下葱花,番茄,炒几下后放盐,白醋,白糖,五香粉,番茄烂了就行了。圆茄子与番茄算是植物中的亲戚了,配合起来更能增加我们的食欲。

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channelId 1 1 学做家常菜:家常茄子的做法大全(图) 1