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  西瓜

  1.可直接切开进食

  2.做水果粥的时候放进去煮

  3.将西瓜皮切丝炒

  4.用榨汁机榨汁

  5.多种水果放在一起拌

  独特的西瓜吃法:用二两左右的小西瓜淹制咸菜,味美而爽口,是沂水县特色小吃之一,尤其在喝酒时,上一盘小西瓜咸菜,爽口又醒酒。

西瓜酪

  【做法1】

  【原料】:

  带皮红瓤西瓜1000克,金糕15克、白糖100克、桂花少许,水淀粉2.5克,红色食色素水1滴。

  【制法】:

  1.将炒锅内放入清水500克,加入白糖桂花上火化开烧沸后,撇去浮沫,滴入1滴红色水,用水淀粉勾成琉璃薄芡,倒入小盆内,晾凉后放入冰箱待用。

  2.将金糕切成小丁,西瓜去皮去籽,切成丁,食用时取出冰箱中的小盆,放入西瓜丁及金糕丁即成。

  【特点】:色泽美观、又凉又甜。

  西瓜,味甘、寒,是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但清热解暑、除烦止渴,而且还可以加工出各种各样的美味菜肴来。

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channelId 1 1 养生推荐:西瓜的各种营养健康新吃法 1 养生推荐:西瓜的各种营养健康新吃法