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误区一吃火锅,当然得吃“嫩”

  阿良是忠实的火锅迷,酸汤鱼、肥牛锅、羊肉炉、姜母鸭,什么新鲜吃什么,一样不落。

  他还有个特点,吃生的肉类时,喜欢在汤里象征性地“涮”一下就往嘴里放,还振振有词地说:“什么叫火锅,嫩一点才好吃!”

  一天,阿良突然“砰”一声倒在地上,四肢剧烈地抽搐起来,口中不停吐出白沫。经医院诊断,原来是经常吃半生不熟的东西,食物中未被杀死的虫卵同时被摄入,进而诱发了继发性癫痫。

专家提醒

  生的肉类、鱼类、蔬菜类食物中都可能含有寄生虫卵,而且一般寄生虫的卵外面有一层包裹,光是稍稍烫一下杀灭不了里面的寄生虫。

  出现阿良这样的情况,是因为存活的寄生虫卵进入体内后,产生了大量新的幼虫,然后经血液进入肌肉,进而影响到神经系统,诱发癫痫。另外有些病人体内有大量寄生虫,也可能在身上长出一粒粒赤豆大小的疙瘩,这些疙瘩其实是虫孢。

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channelId 1 1 夏季吃火锅烧烤 切勿陷进6大误区 1