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  夏季水果是热选,水当当能够让人们摆脱夏季缺水中暑的烦恼,此外,有些水果酸酸的特性又能很好地打开味蕾,让人情不自觉多吃点,爱吃点……搭配上肉类,能够更好地补充营养。

  水果与各种肉类搭配得当,不仅味道更鲜美,让能大大增强食物的养生功效哦!巧主妇们,一起来学学吧!

桃李炒鸡肉虾卷

  原料:

  梨、蜜桃各1个。鸡肉、虾、菜心(油菜)各4两(160克),火腿2两(80克),蒜蓉、姜片少许,上汤1杯。姜汁、盐、糖适量。

  制作过程:

  1.鸡肉切大片,虾去壳去肠,在背部切一刀(不切断)成虾片,与鸡肉片同用调味料液15分钟,菜心用上汤偎熟。与火腿肠同切段,桃李去皮去核去心。切条。

  2.糖调味加交炒匀即可。

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