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  导读:近日,美国MSNBC网站总结了五种最有风险的食物,并进行了解读和指导。下面就让我们一起讨论一下如何解决这些风险。

  我们吃的鱼没有被污染吧?

  好消息:任何人都不能放弃吃鱼的打算。鱼是动物蛋白质最佳的来源,而且脂肪含量较少。

  坏消息:很多海鱼确实受到不同程度的汞污染。它不但影响人的神经系统,还会诱发癌症。如果孕妇摄入过多被汞污染的鱼,新生儿的智力会受损。

  底线:如果你不属于孕妇或儿童,一周吃两次绝对没问题。但不要只吃同一种鱼,种类越多,摄入的营养越丰富,又不至于积累太多的某种有害物质。

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channelId 1 1 警惕你每天都在吃的风险食物 1 近日,美国MSNBC网站总结了五种最有风险的食物,并进行了解读和指导。下面就让我们一起讨论一下如何解决这些风险。