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  健康意识提升,健康食品市场扩大,很多食物被标纤为“神奇食物”,营养价值常被夸大,目的当然是推销其背后的产品。其实想有健康的身体,最紧要是均衡饮食,于不同食物中来吸收每日营养所需,这才是最正确。

  不过,食物的大千世界内,的确有不少是特别出众,但能被冠上“神奇食物”之美名,都要是要求讲资格!营养师为大家厘清,及为“神奇食物”下定义,免得枉花金钱之余,又吃不到健康。

1. 莓类:蓝莓

  蓝色的外皮,是独特的抗氧化物,而且还有丰富的明目花青素;

  能改善短期记忆能力,及预防衰老;

  一杯蓝莓只有84卡路里,3.6克纤维,14克维他命C;

  建议食量为每日一杯,已是两份水果;

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channelId 1 1 养生:营养师热荐十二种平价的健康食品 1