307 Temporary Redirect

307 Temporary Redirect


nginx
307 Temporary Redirect

307 Temporary Redirect


nginx
307 Temporary Redirect

307 Temporary Redirect


nginx

图文排行

排行榜

美食栏目

307 Temporary Redirect

307 Temporary Redirect


nginx

首播

重播

当你津津有味地吃着面皮、担担面时,可曾想到这样的食品竟然出自卫生条件极差的小作坊;当你想喝一碗羊汤时,是否想到其中的粉条掺入了硫酸铝铵;当你和朋友去火锅店点了一盘盘鱿鱼、百叶、黄喉,准备大吃一顿时,会否想到,这些看起来色泽鲜艳、口感绝佳的美味,竟然是不法商贩用工业火碱浸泡过的……

  食品安全宣传周启动第二天,省质监局稽查分局根据掌握的线索,一举捣毁了隐匿于村子里的三个食品加工黑窝点,更令人惊讶的是,这些问题食品居然堂而皇之地进入了一些大超市、知名连锁店的柜台。

  黑窝点面皮生产环境恶劣

  “太恶心了!”昨天上午,记者跟随省质监局稽查分局执法人员来到太原市小店区大吴村,进入该村一个生产规模颇大的黑作坊,里面的卫生状况让见多识广的执法者也不禁皱起了眉头。村子边上的一片空地上,临时搭建起了几间房子,其中一半的房屋成了不法分子生产面皮、担担面、面筋的厂房,院落围墙外,就是一条臭水沟,两边各类生活垃圾堆放在一起,使得原本肥沃的土地寸草不生。

  进入所谓的“生产车间”,里面堆放着加工成品的小麦粉原料,几台锈迹斑斑的设备刚刚停止了转动,一个水龙头安在洗面池旁边,水流注入其中翻起白色的泡沫,并伴有一股臭味。由于缺乏防护设施,不大的加工车间里苍蝇飞舞,不时坠落在水池中。在成品库,近百斤加工好的面皮、担担面码放在案板上,显然还没来得及送出。

  执法人员介绍,这家食品企业名为“七彩阳光食品有限公司”,每天的食品产量为400斤左右。尽管该企业持有工商部门颁发的营业执照,但却没有至关重要的生产许可证。更令人惊讶的是,这家企业生产的问题食品居然覆盖了太原市的不少地方!在执法人员现场查获的一份销售台账中,记者竟然看到了省城两家知名大型超市、某大学及两家知名连锁面皮店的进货记录,至于其他的进货场所,更是密密麻麻不在少数。

  鉴于这家食品企业存在的严重问题,省质监局执法人员已对生产现场进行了查封,并展开进一步调查。

  “优质”粉条竟然掺明矾

  硫酸铝铵,俗称明矾,长期食用含此类物质的食品可导致老年痴呆等疾病,因此,国家明令禁止在食品中添加。然而,就在执法人员检查中,仍然发现了这样一家使用非法添加物质生产粉条的企业。

  临近中午,记者和执法人员来到太原市小店区老峰村,在一片枣林深处的荒山野岭中,一处占地面积数十亩的围墙院落引起了执法人员的怀疑。果不其然,检查人员一进入生产车间,就发现这个生产木薯粉条的企业问题不少。“我干了十几年了,凭什么说我有问题?”面对生产者的狡辩,执法人员很快在车间里发现了一整袋“硫酸铝铵”添加剂,在随后的检查过程中,生产者也没能提供相关证件。这处窝点生产规模较大,成排的厂房连成一片,各类功能区一应俱全:有专门搅拌的车间、成型的机器、晾晒的场所及储存所需的冰库。记者打开冰库,冻结的粉条上还沾有苍蝇及其他污物,令人作呕。

  “把这些粉条全部装车查扣!”现场执法的省质监局负责人一声令下,执法人员立即上前将问题粉条搬运到车上。由于该窝点生产的粉条数量较多,加上窝点负责人拒不配合,质监执法人员在对现场进行查封后,还将对其展开进一步调查处理。

  工业火碱泡出“美味”海鲜

  还没进入院子,一股如动物尸体腐烂的气味就扑鼻而来。在太原市杏花岭区白龙庙小区对面的红沟中路,一户农家院里隐藏着一个加工海鲜的黑窝点。院子不大,但很深,院子西侧的几间房屋里用水泥砌成了四五个水池,里面用黄色的药水满满浸泡着黄喉、百叶、毛肚、鱿鱼等产品,这种黄色的药水,就是工业火碱浸泡生成的。要没有心理准备,第一次见到这种加工场面的人,很可能当场呕吐。

  老板介绍,自己从事海鲜产品加工已经半年多了,每加工一斤只挣几毛钱,所以想发财就要“靠数量、靠秘方”,而这种所谓的秘方,就是使用工业火碱浸泡海鲜,因为只有这样泡出来的产品才“省料、好看、好吃”。由于“生财有道”,这位老板在五龙口顶好海鲜市场有一个摊位,另外还将泡出的海鲜批发给一些散户和火锅店。

  执法人员介绍,发泡海鲜产品正确的方法是使用食用碱,不法商贩之所以借助工业火碱就是为了降低生产成本,但不知情的消费者吃了这样的食品,“不知道埋下了多少健康隐患。”最后,执法人员将当场查获的800余斤成品海鲜没收,并将这个黑窝点依法取缔。

视频集>>

热词:

307 Temporary Redirect

307 Temporary Redirect


nginx
channelId 1 1 泡火碱掺明矾 问题食品进超市(组图) 1