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  市工商局昨日发布了本周食品下架信息,在近期的食品抽检中,市工商局在流通领域抽检中发现不合格样本10个,现决定对该10种食品停止销售。凡已购买不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

  其中,北京西苑顺天府商贸有限责任公司被查出售卖亚硝酸盐、亚硫酸盐含量超标的烤鱼片。据了解,在食品制造过程中使用亚硫酸盐,可抑制食物发生褐变,使其保持特有的鲜艳色泽,但过多的亚硫酸盐摄入对胃、肝脏等器官有损害。

  另外,市质量技术监督局在对本市食品生产企业监督抽查工作中发现,北京州成工贸有限公司生产的酱牛肉菌落总数、大肠菌群、致病菌(检出金黄色葡萄球菌)含量均不符合国家标准,且该不合格食品可能已进入流通环节。市工商决定,全市停止销售上述不合格食品。(记者 姜子谦)

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