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导读<< 尽管对于国产奶粉抱着一种“哀其不幸,怒其不争”的复杂情绪,但人们还是期盼国内乳业的振兴。在日本奶粉受到核辐射影响的时候,在欧美奶粉不断涨价的时候,国产奶粉是否能借这个机会重新获得消费者的信任呢?

背景<< 奶粉的安全问题第一次被公众关注源于2004年,沸沸扬扬的“大头娃娃”事件进入了人们的视野,同时,食品安全的问题也受到了消费者的关注。卫生部、中国疾病控制中心和北京市疾病控制中心对回收奶粉进行的检测结果表明,多数奶粉蛋白质、脂肪含量严重不足、微量元素钙、铁、锌等含量极低,产品标示的使用方法不准确。

  此后,不仅仅奶粉受到公众关注,整个乳制品行业都进入了人们的视线。2005年,因为“回奶事件”曾一度责令郑州光明山盟乳业有限公司停产整改。6月5日,河南省某电视台播出了郑州光明山盟回收过期变质奶再生产的新闻,该报道迅速在全国掀起轩然大波。虽然最后联合调查组并没有发现郑州光明山盟乳业存在回收牛奶再利用的情况,但是却存在常温仓库管理不善,设备不完备,不符合产品存放温度、湿度、卫生等要求,报废制度不完善,厂区环境不整洁,垃圾杂物未密闭存放,工艺流程控制不严等7个问题。

  将整个乳制品行业的安全问题推到风口浪尖上的是2008年三鹿奶粉“三聚氰胺”事件。2008年9月,甘肃媒体开始爆出“婴幼儿肾结石”事件,随后的两个月内,陕、甘、宁、鲁、鄂、苏、皖、赣等地都有婴儿患“肾结石”病例发生。在随后的各种检查中陆续有鲜奶、奶油、含奶制品的冰激凌等产品被查出含有三聚氰胺。从此国人开始“谈奶色变”,中国的乳制品行业也跌进了低谷。

现状<< 记者在走访北京的婴幼儿奶粉市场时发现,日本核泄漏事件对日本产婴幼儿奶粉的销售产生了一定影响,与此形成对比的是,国产奶粉在一些商场、超市销售有所增长。

  据了解,目前不少妈妈们给孩子吃的日本产奶粉,均是通过网购或境外采购等形式获得,本地传统婴幼儿零售企业很少销售日本产奶粉。不过,因为对日本奶粉的质量开始有一定担忧,不少妈妈已经开始给宝宝更换奶粉。某超市卖场负责人告诉记者,3月份店里的国产品牌奶粉销量较以往有所上升。

  就拿记者身边的事来说,表姐因为从事日文翻译工作,所以小侄子从一出生就生活在“日货”中。从5个月开始,侄子就一直在喝明治的罐装奶粉,一直到前不久,小侄子在明治奶粉脱销的时候戒奶了。

  表姐说,不是不想给孩子继续喝奶粉,而是对于国内的奶粉实在不放心,毕竟出现过太多的负面新闻。每当觉得品质有了保障的时候,又会出现一些问题。“现在他也能吃成人饭了,索性不喝奶粉了吧!”

  像表姐一样的妈妈并不是少数,她们往往都在反复的考虑之后做出艰难的决定。到底为什么让这么多妈妈无视国产奶粉?又是什么让这些妈妈决定宁可给宝宝戒奶都不喝国产奶粉呢?国内乳制品安全令人担忧

  有媒体调查显示,七成消费者选用进口奶粉,仅有三成人选择国产奶粉。由于消费者对国产乳制品的信任度较低,去年国内婴儿配方奶粉产量首次下降,下降量在12%左右。

  国产奶粉正遭遇着史上最严重的信任危机,处于被消费者抛弃的边缘。冰冻三尺,非一日之寒。消费者对国产奶粉的信任危机,也不是一天形成的。从阜阳“毒奶粉”事件开始,到最近沸沸扬扬的“皮革奶”事件,国产奶粉接连不断地出现问题,不断地伤害消费者的利益乃至生命安全,逐渐摧垮了消费者对国产奶粉的最后一丝信任。

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