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  燕窝、花胶和雪蛤是平时最常吃的滋润又养颜的三件宝,你又怎能不学一两个拿手甜品来取悦自己?

一、黑芝麻牛奶黑米糊

  材料:黑芝麻,黑米,牛奶,糖

  1,将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚,黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好,我一般的比例是2:1。将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。

  2,取一个小奶锅,放入水和牛奶, 比例为1:1,等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中,加入砂糖,一边煮一边搅拌,中火煮制15分钟就做好了。在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘稠,所以开锅后很容易蹦溅出来,小心不要烫到手!

 

二、 菊花茶冻

  材料:菊花,枸杞,冰糖,琼脂

  1,用菊花,枸杞和冰糖冲泡菊花茶

  2,取一只小点的锅,把冲泡好的菊花茶放入,放入适量的琼脂(根据你茶水的量调配),中火熬到琼脂融化后,倒如模具中晾凉就做好了。

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