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  导读:大家都知道苦瓜有很好的瘦身功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取的脂肪和多糖减少。今天太平洋女性网小编kayla就为大家介绍苦瓜减肥饮食,教你制作6道苦瓜美食,让你边吃边享瘦。

一、干煸苦瓜青椒

  材料:苦瓜400克、小青椒100克、姜丝10克、蒜片15克、香葱15克、盐适量、酱油1茶匙(5ml)、白糖2茶匙(10克)、油2汤匙(30ml)、鸡精少量。

  做法:

  1.将苦瓜洗净,纵剖成两半,挖去籽,切成条状或斜切成厚片,青椒去把洗净斜切成丝,香葱洗净切成和苦瓜同长的段;

  2.炒锅内不放袖,用小火分别将苦瓜、青椒煸去水分,苦瓜和青椒水分减少表面发白有焦糊点时盛出;

  3.洗净锅烧热放入油,放入姜丝、蒜片、葱段爆香;

  4.下青椒、苦瓜煸炒,加入盐、酱油、白糖、鸡精炒匀即可。

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